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CIABATA 8%

concentrado para la preparación del tradicional pan de forma irregular, de estilo italiano, de gran tamaño y textura de células abiertas, con una corteza crujiente y un sabor increíblemente rico. (también puede ser usado como agente mejorador en otros productos) RECETA: 1kg de harina + 80g de mezcla +800g de agua + 20g de levadura + 50g de aceite

vida útil

10m

Bolsa de papel SKU

20 kg.

MOQ

50 SKU


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