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mezclas de bizcochos listos para usar que muestran excelentes características de estabilidad, color y forma durante la cocción. crear pasteles con unafina textura. La premezcla también se puede usar para panecillos suizos blandos, mantequilla húmeda o pasteles de plátano.
Mezcla 7-10 minutos a máxima velocidad. Esparcir a 0,5 cm de espesor en la hoja. Temperatura de cocción 220-230°C. Tiempo de cocción 5-6 minutos