poudre d'œuf

Des œufs séchés par pulvérisation entièrement déshydratés, offrant un poids réduit, une durée de conservation prolongée (jusqu'à 2 ans), un espace de stockage réduit et l'absence de besoin de réfrigération.

Nous proposons une grande variété de poudres jaune clair à l'odeur d'œuf normale, sans impuretés, avec de bonnes propriétés d'émulsification, de gélification, de fouettage et de rétention d'eau.

Notre poudre d'œuf ajoute de la nutrition, de l'élasticité, du goût et une durée de conservation plus longue aux produits fabriqués à base de farine.

Emballage : Boîte en carton avec doublure, adaptée aux aliments, 5 - 25 kg poids net par boîte Big bags 1000 kg

Conditions de stockage et de transport :Stockage et transport à sec entre 15 et 25 °C. Ne pas réfrigérer !

Durée de conservation : 24 mois après la production, lorsqu'ils sont conservés entre 15 et 25 °C dans un emballage non ouvert