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LEVEDURA-EM

Levedura-In®é um sistema de levedura, especificamente selecionados para a composição de"all-in" misturas, que não tem necessidade de nada mais do que a água a ser adicionado. Este fermento especial é o resultado de uma pesquisa em profundidade para encontrar um instante fermento com omais estável de armazenamento qualidades de farinha.

O exclusivo processo de produção aumenta as características inerentes a esta estirpe de levedura. Levedura-In® executa, mesmo com a farinha de uma maior teor de umidade, proporciona uma extraordinária vida de prateleira de um "all-in" mix. As qualidades específicas deste fermento permitir mais regular, os resultados de cozimento longo de todo o período de armazenamento.

 
Dicas para usar

  • manter o conteúdo de humidade do "all-in" mistura tão baixo quanto possível, já
  • O "all-in" mistura deve, idealmente, ser embalada em uma forma que o protege de influências externas (esp. a umidade atmosférica, a exposição ao ar e a luz
  • fechar o Fermento Em® pacote após cada utilização

Embalagemde 10 kg de peso líquido, vacuum bag-in-box. Dimensões: 292 x 200 x 325 mm

BB no máximo 25C - 75% de umidade

12m

Peso líquido (g)

500

pacotes / caixa

20

Portuguese (Portugal)
PT-PT