PÃO MELHORANTE

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selecionado enzima cepas proporcionando maciez superior, pão de volume e a estabilidade da massa. Otimiza a massa de manipulação de propriedades e o fermento desempenho significativamente maior maciez e vida de prateleira DOSAGEM : 500 g/ 100 kg de farinha

INGREDIENTES : farinha de trigo, o ácido ascórbico; glicose-oxidase, a alfa-amilase, hemicellulase, lipase, xilanase.

BB no máximo 25C - 75% de umidade	12m
Peso líquido (g) allu bolsa de alumínio	500
bolsa / caixa	20
MOQ Caixa	60