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custard concentrate

CUSTARD

gratuit

concentré prêt à l'emploi pour la préparation à froid de la crème pâtissière. Utilisation :

mélanger 400 g de crème pâtissière en poudre à 1 litre d'eau froide jusqu'à ce que la crème épaississe
fouetter à grande vitesse pendant 4 min jusqu'à l'obtention de la texture désirée, laisser reposer pendant 7 min

Durée de conservation :12 mois
MOQ800kg en palette Euro (80x120).