LEVURE

gratuit

Nos types de levure garantissent un volume de pâte supérieur, même à faible dosage ! Notre pâte brune à haute teneur en sucre est conçue pour les pâtes à haute teneur en sucre pour une meilleure aptitude au traitement avec une tolérance élevée pour les variations de farine et de processus.

Levure intégrée, Offre une durée de conservation supplémentaire pour les mélanges intégrés, permettant des résultats de cuisson réguliers pendant toute la durée de stockage. Cette levure spéciale est le résultat d'une recherche approfondie pour trouver la levure ayant lesqualités de conservation les plus stables dans la farine ( ). Conditionnement10 kg net, en boîte sous vide