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TEFF FLOUR

Teff, which is rich in iron and fiber, is a complete store of calcium, protein, magnesium, phosphorus, thiamine and vitamin C. It helps diets with its satiety feature.

Energy and nutrients for 100 gr or 100 ml

Energy                                                 1397,8 kJ / 334,4 kcal

Fat                                                       2,1 g

-Saturated fat                                      0,7 g

– monounsaturated fat (g)                  0,7 g

– polyunsaturated fat (g)                    0,7 g

Carbohydrates                                  65,4 g

-Sugar                                                5,6 g

Fibre                                                  7,9 g

Protein                                             12,3 g

Sodium                                         < 10 mg

Vitamin B1 – Tiamin                     0,51 mg

Vitamin B2- Riboflavin                 <0,1 mg

Vitamin B3 – Niacin                       0,80 mg

Vitamin C                                       0,25  mg

Calcium                                            167 mg

Magnesium                                       194 mg

Phosphorus                                       403 mg

Iron                                                    5,7  mg

 

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